缔一生物祝您：元宵节快乐！

the Lantern Festival

LANTERN FESTIVAL

元宵or汤圆是元宵节的传统食物，但也是妥妥的“热量炸弹”（据估算，4个正常大小的黑芝麻馅的汤圆，约等于一碗中碗米饭的热量）。因此，汤圆好吃还需适量。

近日，有科学家就能量摄入与健康之间的关系做出了研究：

健康人群中约14%的能量限制（CR）可持续改善胸腺健康，并与胸腺内异位脂质活动相关。CR诱导的脂肪组织转录重编程，涉及调节线粒体生物能、抗炎反应和寿命的途径。PL2G7编码血小板活化因子乙酰水解酶(PLA2G7)的基因表达，在发生CR的人类中受到抑制。在小鼠中缺失PL2G7显示胸腺脂肪萎缩减少，对年龄相关炎症起抑制作用，降低NLRP3炎症小体激活，并改善代谢健康。

或许在未来针对PLA2G7相关药物或者保健品，能够有效控制我们的能量摄入，从而延长寿命。

参考文献：Caloric restriction in humans reveals immunometabolic regulators of health span.Science

闹花灯是元宵节传统节日习俗，始于西汉，兴盛于隋唐。隋唐以后，历代灯火之风盛行，并沿袭传于后世。而正月十五，又是一年一度的闹花灯放烟火的高潮。所以也把元宵节称为“灯节”。

猜灯谜又称打灯谜，是从古代就开始流传的元宵节特色活动。每逢农历正月十五，传统民间都要挂起彩灯，燃放焰火，后来有好事者把谜语写在纸条上，贴在五光十色的彩灯上供人猜。